Говорят, что во Львове даже улицы пахнут кофе, поскольку здесь его готовят чуть ли не повсюду. Однако, в таком многообразии кофейных рецептов труднее всего найти что-то особенное.
Мы узнали три уникальные рецепта кофе, которые готовят и подают только во Львове.
Кофе «Сюрприз» (Венская кофейня)
Венская кофейня © vc.com
Кофе «Сюрприз» известен многим львовянам, однако может шокировать туристов.
Сюрприз заключается в том, что кофе подают сверху со взбитыми желтками и сахарной пудрой.
По словам работников заведения, такое сочетание гармоничное и приятное на вкус, поэтому большинство клиентов приходит именно за этим напитком. Цена такого кофе — 30 гривен.
Фирменный кофе (Café 1)
Cafe 1 © Svetlana Kanivets
В этом кафе есть сразу три уникальные рецепта кофе.
И хотя составляющие могут показаться традиционными, однако они отличаются особой подачей и вкусом.
Кофе №1 — это эспрессо, который подается с ягодным соусом с вишнями, сливками и шариком мороженого под шоколадом с орехами (цена — 37 грн).
Кофе Амели — этот напиток подается с бренди. Однако, кроме алкоголя в него также входят шарик мороженого с ликером и горячий шоколад. (Цена — 46 грн).
Кофе фирменный с ликером и крем-ликером, в состав которого входит «Старый Таллин». Подают кофе с мороженым, мятой и фруктами. Цена — 50 грн.
Кофе по-львовски (Копальня кофе)
Львівська копальня кави © Emilimrani
Кофе по-львовски готовится в джезве (турке) на песке.
Его особенностью является тот факт, что его подают с лимоном и корицей, а еще добавляют львовскую настойку — «Криивка».
Автор Марьяна Федина
Твоє Місто
Читайте также:
2 thoughts on “Кофе по-львовски: три уникальных рецепта”